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El cártamo es una planta medicinal que tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes y, por tanto, puede ayudar a perder peso, controlar el colesterol y mejorar el tono muscular.
Su nombre científico es Carthamus tinctorius y se puede encontrar en tiendas naturistas y algunas farmacias principalmente en forma de cápsulas de aceite de cártamo.
Para que sirve el cártamo
El cártamo tiene propiedades analgésicas, anticoagulantes, antiinflamatorias, antioxidantes, diuréticas y laxantes, y se puede utilizar para diversos fines, tales como:
- Ayudar en el tratamiento de la enfermedad de Crohn;
- Ayudar en el proceso de pérdida de peso;
- Promover el sudor;
- Bajar la fiebre;
- Disminuir el apetito
- Regular los niveles de colesterol, combatiendo el colesterol malo;
- Fortalecer el sistema inmunológico;
- Ayuda en el tratamiento del reumatismo y la artritis.
Además, al ser rico en antioxidantes, el cártamo puede actuar como protector neuronal, y debido a la gran cantidad de vitamina E, tiene el potencial de mejorar el rendimiento físico, ya que esta vitamina promueve una mejor regeneración del tejido muscular.
Cómo usar cártamo
El cártamo se consume principalmente en forma de aceite, tanto en cápsulas como en forma natural. Para obtener los beneficios de esta planta, se recomienda consumir 2 cápsulas o 2 cucharaditas de aceite de cártamo al día según las orientaciones del nutricionista o herbolario.
Obtenga más información sobre el aceite de cártamo.
Efectos secundarios y contraindicaciones.
Es importante que el cártamo se consuma de acuerdo con la recomendación del nutricionista o herbolario, ya que cantidades excesivas pueden traer consecuencias debido al alto contenido de omega 6, como la desregulación de los niveles de colesterol, por ejemplo.
Además, el cártamo no debe ser consumido por mujeres embarazadas, bebés, niños y personas con diabetes.
Creado por: Equipo Editorial de Tua Saúde
Bibliografía>
- VITAFOR. Aceite de cártamo y sus beneficios. Disponible: . Accedido el 01 Oct 2019
- SANTANA, Lidiani F. El aceite de cártamo (Carthamus tinctorius) aumenta el colesterol total y los niveles de colesterol LDL en un modelo experimental de síndrome metabólico. Revista Internacional de Ciencias Cardiovasculares. Vol 30, 6ª ed; 476-486, 2017