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En los adultos, el color amarillento de la piel (ictericia) puede deberse a cambios en el hígado o la vesícula biliar, mientras que en el recién nacido esta afección es común y fácilmente tratable incluso en el hospital.
Si tienes un color amarillento en la piel y los ojos, debes buscar ayuda médica para que te diagnostiquen y traten adecuadamente, pero además de las indicaciones del médico, lo que más se puede hacer para acelerar la recuperación es aumentar el consumo de alimentos verdes, como berros y achicoria, por ejemplo. He aquí cómo prepararse.
1. Berro salteado
Un excelente remedio casero para la ictericia es comerse un salteado de berros, ya que tiene un aceite que provoca la producción de bilis por parte del hígado, desintoxicando el organismo y eliminando el exceso de bilirrubina que provoca la ictericia.
Ingredientes
- 1 muelle de berros
- aceite de oliva
- sal a gusto
- pimienta negra
- ajo en rodajas
Modo de preparo
Cortar los tallos y las hojas de los berros y sazonar al gusto. Coloca a fuego medio usando una sartén ancha o wook. Si es necesario, se pueden agregar 1-2 cucharadas de agua para evitar que se quemen, y remover constantemente, hasta que las hojas estén cocidas.
2. Jugo verde
Otra solución natural para la ictericia es beber un jugo verde elaborado con achicoria y naranja.
Ingredientes
- 1 hoja de achicoria
- jugo de 2 naranjas
Modo de preparo
Coloca los ingredientes en una licuadora y bate hasta que la mezcla sea homogénea. Luego cuele y beba 3 veces al día.
3. Té de diente de león
El té de diente de león también es un buen remedio casero para la ictericia.
Ingredientes
- 10 g de hojas de diente de león
- 500 ml de agua
Modo de preparo
Pon los ingredientes en una olla y deja hervir durante unos 10 minutos. Luego déjelo reposar durante 5 minutos, cuele y beba hasta 3 tazas de té al día.
Creado por: Equipo Editorial de Tua Saúde