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El ciclamato de sodio es una sustancia química utilizada en edulcorantes, en la industria farmacéutica y en la composición de alimentos light, dietéticos y sin azúcar.
Se sabe que 1 dosis de ciclamato de sodio endulza 50 veces más que 1 dosis de azúcar y por lo tanto debe consumirse con moderación, la dosis diaria recomendada es de 11 mg por kilogramo de peso corporal, por día.
Según estudios, el uso excesivo de este edulcorante puede provocar diarreas, alteraciones genéticas y atrofia testicular.
El ciclamato de sodio se libera en Brasil, a pesar de estar prohibido en países como Japón, Francia y Estados Unidos.
Creado por: Equipo Editorial de Tua Saúde