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La gastroenteritis es una inflamación del estómago e intestino que puede ser causada por virus o bacterias, denominándose gastroenteritis viral o gastroenteritis bacteriana, respectivamente, y que suele ser el resultado de ingerir alimentos contaminados, aunque también pueden ser un efecto secundario del uso algunos medicamentos, como los antibióticos.
Los síntomas clásicos de la gastroenteritis son diarreas, con o sin sangre, y vómitos, que pueden provocar una gran pérdida de líquidos. Por esta razón, una de las precauciones más importantes durante el tratamiento es aumentar la ingesta de líquidos, para evitar la deshidratación.
Además, también se recomienda seguir una dieta adecuada para gastroenteritis, que contiene menos fibra y que ayuda al sistema gastrointestinal a descansar y recuperarse.
Síntomas principales
Si cree que puede tener gastroenteritis, seleccione lo que siente para conocer su riesgo:
- 1. Diarrea constante No Sí
- 2. Heces con sangre No Sí
- 3. Dolor abdominal o calambres frecuentes No Sí
- 4. Náuseas y vómitos No Sí
- 5. Malestar general y cansancio No Sí
- 6. Fiebre por debajo de 38º C No Sí
- 7. Pérdida de apetito No Sí
A pesar de ser más frecuente en niños, ancianos o personas con el sistema inmunológico debilitado, la gastroenteritis le puede pasar a cualquiera, ya que los virus y bacterias pueden transmitirse fácilmente cuando hay poca higiene, llegando a la boca a través de las manos o la comida. contaminado.
Cuánto duran los síntomas
La mayoría de los casos de gastroenteritis por virus mejoran a los 3 o 4 días, sin necesidad de un tratamiento específico, solo con cuidado de llevar una dieta ligera, beber abundantes líquidos y descansar.
Los casos de gastroenteritis bacteriana toman más tiempo e incluso pueden necesitar antibióticos para mejorar los síntomas.
Principales causas de gastroenteritis
La gastroenteritis es más común en niños y ancianos debido a la ingestión de alimentos contaminados con:
- Virus: que es la causa más frecuente de gastroenteritis, que puede ser Rotavirus, Adenovirus o Norovirus;
- Bacterias: como Salmonella sp., Shigella sp., Campylobacter sp., y Escherichia coli;
- Parásitos: cómo Giardia lamblia, Entamoeba coli y lombriz intestinal.
Además, la gastroenteritis también puede ser causada por toxinas químicas o medicamentos, pero es más raro que ocurra.
Obtenga más información sobre la gastroenteritis viral.
Como se hace el tratamiento
El tratamiento de la gastroenteritis implica mucho descanso y reposición de líquidos con sales de rehidratación oral o suero casero, agua y agua de coco. Mire el video y vea cómo preparar suero casero:
La mayoría de los casos de gastroenteritis mejoran en casa, sin tener que ir al hospital para un tratamiento específico. Sin embargo, en personas con sistemas inmunitarios debilitados o cuando la gastroenteritis es causada por bacterias más resistentes, puede ser necesario comenzar con un antibiótico o incluso permanecer en el hospital para reemplazar los líquidos perdidos con vómitos y diarrea.
Los alimentos deben ser ligeros y fáciles de digerir para aportar los nutrientes necesarios, sin provocar vómitos ni diarreas. Es importante evitar las frituras, el café y los alimentos ricos en fibra como el pan, la papaya o las semillas, para aliviar los síntomas de la gastroenteritis y mejorar la inflamación del sistema digestivo. Obtenga más información sobre la dieta para la gastroenteritis.
El consumo de medicamentos para detener los vómitos y la diarrea solo debe realizarse con la recomendación del gastroenterólogo, ya que esto puede agravar la infección. Sin embargo, los suplementos probióticos pueden usarse para regular la flora bacteriana, especialmente después de recuperarse de una gastroenteritis.
Como prevenir
Para evitar la infección y, en consecuencia, el desarrollo de gastroenteritis es importante lavarse bien las manos después de ir al baño o antes de cocinar, evitar compartir cubiertos y otros objetos con personas enfermas, manteniendo las superficies limpias en casa, especialmente en la cocina, evitando coma carne y pescado crudos o verduras sin lavar.
Además, los niños también tienen un alto riesgo de contraer gastroenteritis a través de la infección por un virus conocido como rotavirus. En tales casos, se recomienda vacunar contra el virus, lo que generalmente se puede realizar durante el primer año de vida. Sepa cuándo recibir la vacuna contra el rotavirus.