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Los jugos de frutas cítricas de color verde oscuro y vegetales de hojas son excelentes para curar la anemia por deficiencia de hierro porque son ricos en hierro y vitamina C, lo que ayuda a absorber mejor el hierro. Al consumir cualquiera de estos jugos, los síntomas de la anemia, como mareos, debilidad y palidez, tienden a desaparecer. Sin embargo, el tratamiento de la anemia también se puede hacer con medicamentos, como el sulfato ferroso, en el caso de la anemia ferropénica, por ejemplo.
Estos jugos se pueden ingerir a diario, pero no deben ser la única forma de tratamiento, y también es importante el consumo diario de alimentos ricos en hierro como el filete de hígado, la carne de res y la yema de huevo. Si los síntomas de la anemia persisten incluso después de una nutrición adecuada, es importante que se consulte al médico para investigar el tipo de anemia y con el tratamiento más específico.
Algunos jugos que se pueden tomar para combatir los síntomas de la anemia son:
1. Piña y perejil
El jugo de piña y perejil es excelente para la anemia, ya que es rico en hierro y vitamina C, que es esencial para la absorción de hierro, aliviando y combatiendo los síntomas de la anemia.
Preparación: Batir en una licuadora 3 rodajas de piña, 1/2 taza de perejil y 1/2 vaso de agua. Luego bébelo tan pronto como esté listo para evitar que la vitamina C se oxide y el jugo pierda sus propiedades.
2. Naranja y espinaca
El jugo de naranja y espinaca es una gran fuente de vitamina A y vitamina B, por lo que es una excelente opción para tratar la anemia.
Preparación: Batir 1 taza de jugo de naranja y 1/2 taza de hojas de espinaca en una licuadora y beber después.
3. Naranja, berros y fresa
Este jugo es rico en vitaminas y minerales y ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la disposición, combatiendo los síntomas de la anemia.
Preparación: Batir en una licuadora 1 taza de berros, 1 vaso de jugo de naranja y 6 fresas y beber al poco tiempo.
4. Limón, repollo y brócoli
Este jugo es excelente para combatir la anemia, ya que el brócoli es rico en vitamina B5, lo que ayuda a combatir los síntomas de la anemia, y el repollo es rico en hierro y clorofila, lo que ayuda a aumentar el nivel de oxígeno y la cantidad de glóbulos rojos circulantes.
Preparación: Batir en una licuadora el jugo de 2 limones, 2 hojas de col rizada y 1 rama de brócoli y beber después.
5. Piña, zanahoria y espinaca
El jugo de piña, zanahoria y espinaca ayudan a aumentar la cantidad de hierro en la sangre y, así, aumentan la hemoglobina y la cantidad de oxígeno que circula en la sangre, siendo muy eficaz para combatir y prevenir la anemia.
Preparación: Batir en una batidora 7 hojas de espinaca, 3 zanahorias, 1/4 de piña y 1 vaso de agua y beber inmediatamente después para que el jugo no pierda sus propiedades.
6. Hierba de naranja, albaricoque y limón
El albaricoque es una fruta rica en hierro y cuando se consume junto con la hierba de naranja y limón ayuda en el tratamiento de la anemia.
Preparación: Batir en una batidora 6 albaricoques, 1 naranja y 1 tallo de limoncillo y consumir poco después.
7. Maracuyá y perejil
El jugo de maracuyá y perejil es excelente para reducir los síntomas de la anemia, principalmente porque el perejil es rico en hierro y ácido fólico, siendo muy eficaz en el tratamiento contra la anemia.
Preparación: Batir 1 maracuyá grande, 1 vaso de agua y 2 cucharadas de perejil en la licuadora y luego beber.
8. Naranja, zanahoria y remolacha
Este jugo es rico en hierro y es excelente para tratar la anemia.
Preparación: Batir 6 naranjas, 1 remolacha y 1 zanahoria en una licuadora y beber inmediatamente.
9. Acerola y repollo
El jugo de acerola y col rizada es rico en vitamina A, vitaminas B, calcio y hierro, lo que lo hace ideal para tratar la anemia y combatir los síntomas.
Preparación: Batir 10 acerolas, 1 hoja de col y 1/2 vaso de agua en la licuadora y luego beber.
Vea algunos otros consejos para combatir la anemia: