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El ginseng es una planta medicinal con varios beneficios para la salud, tiene una acción estimulante y revitalizante, siendo ideal para cuando estás muy cansado y estresado, necesitando un estímulo extra para continuar con tus actividades diarias.
Además, el ginseng es excelente para regular la presión arterial, bajar el colesterol y también es excelente para mejorar la circulación sanguínea, estando especialmente indicado para mejorar la vida íntima, aumentando el placer de la pareja. Por lo tanto, los principales beneficios para la salud del ginseng incluyen:
- Mejorar la circulación sanguínea (ginseng coreano: Panax ginseng,);
- Calma y reduce el estrés (ginseng americano: Panax quinquefolius,);
- Prevenir la gripe, principalmente en los ancianos porque tiene una acción inmunoestimulante;
- Previene el cáncer porque es rico en antioxidantes;
- Reducir los síntomas de la impotencia sexual porque mejora la circulación sanguínea;
- Reduce el cansancio y la fatiga porque es un excelente tónico cerebral;
- Promueve el bienestar general porque combate el cansancio y la somnolencia;
- Mejorar la memoria y la concentración en los estudios y el trabajo;
- Disminuir el cortisol y consecuentemente el estrés;
- Ayuda a regular la presión arterial.
Para aprovechar todos estos beneficios es necesario consumir ginseng siempre que sea necesario. Es un buen complemento para quienes están estudiando, durante un período de prueba, o en un momento más agotador en el trabajo.
El consumo regular de hasta 8 gramos de raíz de ginseng al día durante estos períodos puede contribuir al bienestar, haciendo que las personas superen sus desafíos, sin embargo, se desaconsejan dosis mayores porque pueden tener el efecto contrario.
Cómo usar el ginseng
Aquí hay 3 excelentes recetas de ginseng para que disfrutes de todas sus propiedades y beneficios, pero deben ser evitadas por personas con presión arterial alta no controlada o problemas cardíacos y no deben ser consumidas por mujeres embarazadas.
Sopa de fideos con ginseng
Esta sopa es energizante y mejora la digestión, por lo que es una buena opción para cenar en un día frío.
Ingredientes
- 1,5 litros de agua
- 15 g de raíz de ginseng fresca
- 3 cebollas
- 3 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 2,5 cm de jengibre
- 150 g de champiñones
- 200 g de pasta
- 1 puñado de perejil picado
- Sal y pimienta para probar
- 2 cucharadas de aceite para saltear
Modo de preparo
Sofreír el ajo y la cebolla en aceite de oliva hasta que estén dorados, luego agregar agua, ginseng, zanahorias, jengibre y champiñones y dejar cocer a fuego medio hasta que la zanahoria esté tierna. Luego agregue la pasta y sazone al gusto, hasta que la sopa esté tierna y sabrosa. Retire el ginseng y el jengibre y sirva la sopa mientras aún esté caliente.
Tintura de ginseng para el hígado
Esta tintura es de fácil preparación y aumenta los mecanismos de defensa del organismo y proporciona una sensación de bienestar, equilibrando las energías del hígado. También sirve para combatir el cansancio, la debilidad, la falta de concentración, el estrés, la astenia física y mental, la bradicardia, la impotencia, los problemas de fertilidad masculina, la arteriosclerosis y la depresión.
Ingredientes
- 25 g de goji
- 25 g de ginseng
- 25 g de avena
- 5 g de raíz de regaliz
- 400 ml de vodka
Modo de preparo
Pica todos los ingredientes y colócalos en un recipiente de vidrio oscuro, debidamente limpios y esterilizados. Cubra con vodka y asegúrese de que todos los ingredientes estén cubiertos por la bebida. Dejar en un armario, protegido de la luz y agitar diariamente durante 3 semanas. Pasado ese tiempo la tintura estará lista para ser utilizada, solo cuela y guárdala siempre en un armario, en un recipiente con vidrio oscuro, como una botella de cerveza, por ejemplo.
La fecha de caducidad es de 6 meses. Para tomar, solo diluya 1 cucharada de esta tintura en un poco de agua y tómela diariamente.
Té de ginseng para combatir el cansancio
Ingredientes
- 100 ml de agua
- 2,5 g de ginseng
Modo de preparo
Lleva el agua a ebullición y, cuando esté burbujeando, añade el ginseng. Tape la sartén y déjela a fuego lento durante 10 a 20 minutos. Luego, cuela. La preparación debe utilizarse el mismo día de su preparación.
Ginseng en cápsulas
En cápsulas es vendido por varios laboratorios y se puede encontrar fácilmente en farmacias, droguerías y tiendas de productos naturales como Mundo Verde, por ejemplo.Como la dosis de cada cápsula varía de un laboratorio a otro, para consumirla debes prestar atención a las instrucciones de la etiqueta, pero generalmente la dosis diaria varía entre 1 a 3 cápsulas o comprimidos, con las comidas.